凤梨市场洗牌或需两三年菊水

凤梨市场洗牌或需两三年

8月1日消息：成品凤梨单价20元成高位，10元以下产品大量入市，甚至有从业者“风趣”地称之为“疯狂的凤梨”。连续几个月，各地凤梨经销商在谈及行情时都忍不住倒苦水；供货源头凤梨生产商也都各有不同程度的出货压力。对此，从业十多年、一直专注于凤梨生产的高新总经理梅庆超表示：“这个局面早在预料之中，凤梨市场到了洗牌期，这一轮调整估计需要两三年。”

自然开花、技术不好、种得又多，导致五六月份大量凤梨涌进市场，而“五一”以后的消费需求锐减无疑是雪上加霜。“在不太需要的季节产量激增，是价格动荡的主因。”梅庆超分析近3个月凤梨市场的变化。广州大汉园景发展公司销售经理马建凌也表示：“广东年后持续低温，部分厂家以为后期升温后能控制住开花，但实际上没做好，大量凤梨自然开花，而需求市场淡季比往年提前了一个月，两面夹击，行情直下。”

供需的失衡直接反映在价格上。据悉，广东部分生产商为把开花的凤梨尽量抛到市场上，单株价格已跌破5元。山东临沂经销商张俸彩表示，上半年凤梨没怎么赚到钱，前几个月的利润基本被二季度的惨淡亏本抵消了，凤梨一直是她主要经销的品种，现在她开始茫然，不知道下一步该花多大的精力和物力在凤梨上。

二季度前期，降价还能有一定销量，随着高温淡季的到来，降价已经不能带动走量了。北京白盆窑市场的经销商刘爱萍主销凤梨，在她的摊位上，‘丹尼斯’、‘平头红’的标价依然在18元至21元之间，部分放久一点的‘芭芭拉’等才标10元至15元。她说：“任何价都走不上量，18元和10元一天能走的量没有差别，还不如控制好高质量产品的价格。”

下游出货慢，生产商自然着急，现在多个厂家都频频给经销商打电话，希望先把产品摆到市场上，有的甚至不谈价格，能卖到什么价位都行。这样的行情将持续多久？梅庆超告诉记者，行情太难说，从高新园艺的情况来看，7月下旬的行情比6月要好一些，价格在18元至20元之间的‘丹尼斯’每5天可出货1万盆，产品质量都很好；8月底、9月初市场需求量应该会有所抬头，但定价依然难以上行。“现在公司在定价方面基本不针对其他厂家，只是根据自身的数量来规划出货和定价。”梅庆超说。

对于下半年的凤梨行情，业内人士很少有人持乐观态度。基于凤梨的生产周期，大多数业者认为这一轮市场调整需要两三年，2011年已订的种苗或企业自繁的种苗，会在2012年至2014年上市，2013年年宵或许不会像五六月惨淡，但也不容乐观。2012年宵期间，南方大量‘红星’出货价格只有14元至15元，这就是一个预警。

马建凌表示，全国凤梨还在增量，对品质的要求将越来越苛刻，企业现在需要花更多的精力在内部管理上，公司一方面改进设施设备，一方面调整品种，中小规格的非主流品种比例有所扩大。其他公司也在新品种上下工夫，但新品种的优势将不会明显，只能在量少质优的条件下确保价格坚挺。

当行情严峻到一定程度，高品质也难挡颓势。北京一位进入凤梨行业多年的经营者表示，这是考验生产商的时候，从目前普遍的生产管理情况来看，基质的用量、盆径的大小、生长周期的长短等诸多细节都还有文章可做，谁能把生产流程控制到极致，谁就能走得更远。?

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